top of page
Kyle Boland
1 minuten om te lezen
Aangename Raclette
Aangename bonus op uw feestelijke fondu, gourmet of raclette avond!
JJ
4 minuten om te lezen
Miso, hoe wordt dat gemaakt?
Miso is een zeer oude Japanse fermentatietechniek. Boland Ferments maakt 'modern style miso', zoals dat in Japan heet. Dit houdt in dat...
Kyle Boland
2 minuten om te lezen
inspiratiebord 2
Dagelijks koken met fermentaties. Kijk in de potten van familie Boland.
Kyle Boland
2 minuten om te lezen
inspiratiebord 1
Dagelijkse kost met fermentaties. Kijk in de potten van familie Boland.
Kyle Boland
3 minuten om te lezen
My mom's favorit: bedekte miso appeltaart
Klassieke bedekte appeltaart dat met een theelepeltje kikkererwten miso jouw gasten omver blaast.
Leentje Vandenbussche
2 minuten om te lezen
De pickles rukken op!
De kunst van fermentaties: voedselverspilling tegen gaan door het functioniële te overstijgen. Slim, gemakkelijk en zo lekker!
Kyle Boland
1 minuten om te lezen
miso peanutbutter cookies
Kyle's take op zijn Nanny's befaamde pindakaas koekjes. Hartig en binnen het genre gezonder.
bottom of page